Empfehlungen der Woche #Trüffelwoche


empfehlungen      #Trüffelwoche

16.09. – 19.09.2021

 Carpaccio di manzo mit mediterenem salat
Parmesanspäne und frische trüffel

€19.50

spaghetti chitarra

an Buttersauce und schwarze Trüffel

€ 22,50

Rumpsteak

mit Birnencreme mit Trüffel und Trüffeljus

€27,00

Weisser Heilbutt

mit Krustentierbisque und Trüffel

€28,50

Pizza Empfehlung „weiss“

mit Waldpilzcreme, Mozzarella, Kräuterseitlinge, Pfifferlinge und Trüffel

€17.50

*Wir behalten uns vor, die Empfehlungen ausschließlich im Haus zu servieren.
*Begrenztes Angebot, Empfehlungen können abweichen.